面包做大了、做小了、做扁了,甚至當(dāng)天賣不完的面包,統(tǒng)統(tǒng)都要扔掉,這看起來是從顧客出發(fā)的做法,卻造成了嚴(yán)重的食品浪費(fèi)。
5月4日,南京市雨花臺(tái)區(qū)市場監(jiān)督管理局對(duì)這家違規(guī)面包店發(fā)出《責(zé)令改正通知書》,并組織當(dāng)事人進(jìn)行行政約談。據(jù)了解,這是《反食品浪費(fèi)法》實(shí)施以來,南京向浪費(fèi)食物的商家發(fā)出的第一份《責(zé)令改正通知書》,以及開展的首次約談。